Historia 1
FUNDAMENTY I PIERWSZE KROKI

29 września 1994 – założenie firmy przez Piotra Baśkiewicza i rejestracja działalności gospodarczej pod numerem 2482/1994.

1 października 1994 – rozpoczęcie działalności w zakresie badań wody jako Laboratorium Badawcze ANCHEM przy ul. Sikorskiego 32 w Brodnicy.

DYNAMICZNY ROZWÓJ I NOWE KIERUNKI

1998 – przeniesienie siedziby do nowego obiektu przy ul. Wyspiańskiego 10 w Brodnicy. Rozszerzenie działalności o badania fizykochemiczne ścieków.

1999 – utworzenie pracowni badania mleka, do badań mleka surowego.

2000 – otwarcie punktu pobrań krwi oraz pracowni diagnostyki medycznej.

LISTERIA MONOCYTOGENES
04.03.2025

LISTERIA MONOCYTOGENES – ZMIANA ROZPORZĄDZENIA (WE) NR 2073/2025


Rozporządzenie Komisji (UE) 2024/2895 z dnia 20 listopada 2024 r. wprowadziło zmiany do rozporządzenia (WE) nr 2073/2005 w odniesieniu do Listeria monocytogenes w żywności gotowej do spożycia (RTE).
Nowe wymaganie, które będą obowiązywało od 1 lipca 2026 roku wprowadziły bardziej rygorystyczne kryterium obecności Listeria monocytogenes dla produktów wprowadzonych do obrotu w ciągu okresu przydatności do spożycia.
Niniejsze kryterium stosuje się, jeżeli producent nie jest w stanie wykazać w sposób zadowalający dla właściwego organu, że poziom Listeria monocytogenes nie przekroczy limitu 100 jtk/g w całym okresie przydatności do spożycia.

Czytaj więcej…

Systematyczna praca nad rozwijaniem standardów jakości i spełnienie wymaganych norm pozwoliło naszemu Laboratorium uzyskać Akredytację Polskiego Centrum Akredytacji o numerze AB 1415 w zakresie normy PN-EN ISO 17025.
Akredytacja obejmuje swoim zakresem:

  • badania chemiczne próbek wody, wody do spożycia przez ludzi, ścieków,
  • badania właściwości fizycznych próbek wody, wody do spożycia przez ludzi, ścieków, gleby, osadów ściekowych,
  • badania mikrobiologiczne próbek obiektów i materiałów biologicznych przeznaczonych do badań wody, wody do spożycia przez ludzi, obiektów z obszarów produkcji żywności,
  • badania mikrobiologiczne żywności,
  • badania sensoryczne wody, wody do spożycia przez ludzi,
  • pobieranie próbek wody, wody do spożycia przez ludzi, ścieków, gleby, osadów ściekowych,
  • pobieranie obiektów z obszarów produkcji żywności.

Wszystkie wyniki naszych badań są uznawane w Unii Europejskiej, co stanowi potwierdzenie ich wiarygodności i zgodności z międzynarodowymi standardami. Co więcej, dostosowujemy również zakres, metody badań i np. skład pożywek do wymagań kontrahentów spoza obszaru Unii Europejskiej aby spełnić ich specyficzne standardy jakościowe.

Dodatkowo, nasze laboratorium posiada zatwierdzenie Inspekcji Weterynaryjnej do wykonywania badań żywności, wymazów z tusz oraz próbek środowiskowych z obszarów produkcji i obrotu żywności. Informacja o zatwierdzeniu znajduje się na stronie www.wetgiw.gov.pl.

JAk aplikować?

Osoby zainteresowane pracą w ANCHEM prosimy o przesyłanie CV oraz listu motywacyjnego nawet jeśli nie prowadzimy aktualnie procesu rekrutacyjnego na konkretne stanowisko na adres: biuro@anchem.info.pl.

Dołącz do zespołu ANCHEM i twórz z nami przyszłość naszej firmy!